¿Te encantan las patatas y buscas una forma creativa de aprovechar al máximo este versátil ingrediente?
¡Descubre la magia de hacer tus propios Chips de Patatas Crujientes con un toque de cocina consciente y aprovechamiento! Transforma simples pieles de patatas en deliciosas y crujientes chips, elevando el clásico aperitivo a otro nivel.
Con esta receta, no solo obtendrás un snack irresistible, sino que también abrazarás la filosofía de la cocina de aprovechamiento. Aprovecha TODO de esas patatas que están a punto de perder su frescura y dale vida a este tentempié clásico.
Vamos a aprovetxar las valiosas pieles de las patatas! Estas pequeñas pieles ocultan un sabor y textura sorprendentes. Al cocinarlas, obtendrás crujientes aperitivos o guarniciones llenas de sabor.
Con #ChipsDePatatasCrujientes, disfrutarás de un snack irresistiblemente sabroso mientras practicas una cocina consciente.
¡Aprovecha al máximo tus ingredientes y déjate llevar por el placer crujiente de estas chips caseras!
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CHIPS DE PATATAS CRUJIENTES
Ingredientes
- Chips de patatas crujientes
Paso a paso
- Las mondas de 1 kilo de patatas bien lavadas
- Aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de pimenton ahumado
- Vinagre de manzana (* receta)