Cuando estamos en temporada de fresas es un placer comprarlas, verlas, comerlas ¿a quién no le gustan?. Lo que siempre nos da un poco de remordimiento de conciencia es cuando las limpiamos y les quitamos...

Siempre es un placer, en temporada de mazorcas de maiz, hacerte con unas cuantas y llevarlas a casa. ¡Se aprovetxa todo! Con las hojas podemos hacer unos maravillosos bouque garnie que incluso le daran...

  SALSA VERDE 1 cda colmada de menta fresca 1 cda colmada de perejil fresco 15 g filetes de anchoas 1 cda alcaparras escurridas 1 cda piñones 1/2 limón rallado 1/2 diente de ajo 1/4 cdta...

Y una receta clásica para aprovetxar ingredientes que ya tenemos cocinados o verduras que ya  están a punto de caer, son los rollitos vietnamitas: una opción divertida, fácil y en la que no se tiene que...