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9 HIERBAS QUE PUEDES CULTIVAR EN AGUA

¿Eres un entusiasta de la jardinería que adora cultivar tus propias hierbas, pero sientes que la siembra y las macetas pueden ser un lío? Afortunadamente, no tienes que renunciar a cultivar tus hierbas en casa solo porque prefieres evitar el trabajo con la tierra. Aprovetxa que hay una gran variedad de hierbas que puedes cultivar en agua durante todo el año! ¿Estás intrigado? Entonces, sigue adelante y explora este artículo para obtener información valiosa.
Cebollinos
Corta la parte verde de los cebollinos, dejando el bulbo (junto con 10 centímetros de la parte verde del cebollino). Luego sumerge el bulbo en agua y coloca el frasco al sol directo, y pronto tus cebollinos comenzarán a crecer de nuevo. Cosecha cortando las hojas verdes de los cebollinos cada vez.
Orégano
El orégano es otra hierba que puedes cultivar fácilmente en agua. Toma un esqueje de un par de tallos de orégano y sumérgelos en un vaso de agua, asegurándote de que las hojas no toquen el agua. Si vives en un lugar con clima frío, colócalo al sol directo. Si vives en una región de clima cálido, coloca el frasco en un lugar con luz media o parcial.

 

Menta/Hierbabuena
Puedes cultivar estas hierbas en casa simplemente sumergiendo en agua de 10 a 12 centímetros de tallos de una planta de menta o hierbabuena. El corte debe tener alrededor de 10 a 12 centímetros de longitud. Coloca el recipiente en un lugar con suficiente luz solar. Refresca el agua cada semana.
 
Cilantro/Perejil 
Estas hierbas son muy populares en nuestras cocinas y siempre son útiles tener en casa. Todo lo que necesitas hacer es llenar un frasco de cristal con agua (hasta 1/4 de su capacidad), luego sumergir de 12 a 15 centímetros de varios tallos de cilantro o perejil en el agua hasta que estén sumergidos y colocar bajo luz parcial; cambia su agua cada 4 días. Deja que crezcan las raíces y una vez que estas alcancen los 5 centímetros de longitud las podrás poner en una maceta con tierra para enraizar. 
 
Apio
Para comenzar, es necesario lavar el apio. Luego cortar la parte del tallo de abajo (visualmente si se ve de arriba queda como una flor) y seguir este paso a paso.  Introduce los tallos dentro de un recipiente, el tamaño depende de cuantos sean. Coloca agua natural hasta cubrir por lo menos la mitad de los tallos. Déjalos al  aire libre. Todos los días agrega un poco de agua, ya que el calor y la luz solar la evaporan. Luego de unos 5 días aproximados, ya podrás ver que la planta comienza a salir por el medio. Dejarla en el sol hasta cumplir los 20 días de crecimiento.
 
Romero/Albahaca  
Toma un esqueje de un tallo de una planta de romero o albahaca. El esqueje debe tener al menos 15 a 20 centímetros de largo. Luego, llena un frasco de cristal con agua e sumerge los extremos del tallo en el agua (asegúrate de que al menos 5 centímetros del tallo estén cubiertos de agua), asegurándote de que no haya hojas tocando el agua. Coloca esto en tu alféizar de la ventana donde obtienes luz parcial. Ponles agua fresca 1 vez a la semana.

AGUACATES, 6 CONSEJOS PARA SABER CUANDO ESTÁ EN EL PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN

Todos queremos un buen aguacate, que esté en el punto óptimo de maduración, con la carne verde y textura tersa y cremosa. 
Hoy os damos unos consejos para ayudaros a saber elegir los mejores aguacates en vuestra frutería.
1. Mira su procedencia
Recomendamos que elijáis los aguacates de vuestro país de procedencia, por aquello de la sostenibilidad. 
2. Comprueba la variedad
Hay unos con la piel lisa, otros con la piel rugosa y de diferentes tamaños y mira cual te da mejor resultado. Nuestro consejo es elegir los aguacates de la variedad Hass, de piel rugosa, que suelen ser los que dan un resultado más homogéneo
3. Elige los aguacates de uno en uno
4. Toca cada aguacate por la zona del pedúnculo
Está listo cuando cede ligeramente a la presión.
5. Ten en cuenta el color de la piel.
Los aguacates de la variedad Hass suelen estar verdes cuando están duros y tienden a un color casi negro cuando están en el momento adecuado.
6. Observa al quitar el botón que está donde estaba unido al árbol
Si se ve blanquecino o verde muy claro, el aguacate está poco maduro. Si debajo del botón, por dentro se ve un color amarillo o verde intenso, el aguacate está en su punto. Si, por el contrario, observamos un color marrón, es mejor descartarlo, ya que es muy probable que el aguacate esté pasado.

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